هر زمان دولت دست به تنظیم قسمتی از بازار محصولات و کالای اساسی می‌زند قطعاً مصرف کنندگان یا با کمبود محصول و یا با گرانی کالا در بازار مصرف مواجه خواهند شد.
نوش دارو پس از مرگ سهراب! پس از کمبود و گرانی روغن ، برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای تصمیم به اطلاع رسانی و تعیین میزان مصرف روغن با شعار "به اندازه نیاز خرید کنید"برای خانوار‌ها گرفته اند و موج جدیدی برای سرپوش افزایش قیمت ایجاد کرده اند.
روغن از جمله اقلام وارداتی با ارز ۴۲۰۰ تومانی است که نه از فساد این ارز جامانده و نه از گرانی بازار‌های جهانی و داخلی. با این حال اغلب، ذخیره کمی هم در گمرک و بنادر ندارد.
برنامه‌ریزی برای تولید روغن خوراکی متناسب با نیاز بازار تا نیمه اسفند محقق شد. با این حال بدعهدی شرکت بازرگانی دولتی در تحویل روغن خام ممکن است کمبود روغن در بازار را به ماه رمضان بکشاند. یک عضو هیئت مدیره انجمن روغن نباتی نیزبدعهدی بازرگانی دولتی را در ۲۰ روز اخیر عامل کمبود روغن خوراکی در بازار دانست.
بعد از این‌که از اواخر سال گذشته، گروه روغن و چربی‌ها در صدر تورم ایستاده و افزایش تا ۱۴۰ درصدی قیمت را تجربه کرد، در ماه‌های اخیر به تدریج در مسیر کاهش شتاب افزایش قیمت قرار گرفت و اکنون تورم ماهانه آن منفی شده است.
دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران خاطر نشان کرد: وزارت کشاورزی در اعطای روغن به انجمن‌های تولید کننده صنعت کنسرو ۴۰ روز تعلل کرد و همین مسئله تولیدکنندگان را با چالش‌های جدی مواجه کرده است.
کد خبر: ۱۴۲۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۷
عضو هیأت مدیره اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان روغن نباتی تشریح کرد؛
روغن مایع در یک سال اخیر ۵۵ درصد و روغن جامد هم ۳۳ درصد ارزان شد. روغن در آبان ماه بیشترین کاهش قیمت را در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن داشته است. چرا روغن ارزان شد؟
طی ماه‌های گذشته قیمت روغن و شکر افزایش داشته و دستگاه‌های نظارتی مانند تعزیرات حکومتی افزایش قیمت‌ها را قبول نکرده‌اند. دبیر انجمن صنایع غذایی نیز گفته هزینه تولید روغن خوراکی افزایش یافته اما رسما این افزایش قیمت ابلاغ نشده است.